Unos días antes, la comisión mexicana visitó el Departamento de Agricultura, Ganadería, Pesca, Alimentación y Medio Natural en Lleida. El objetivo de la visita fue conocer el sector agroalimentario catalán y la organización y funcionamiento de la Producción Integrada en Cataluña, así como todos los elementos claves de su funcionamiento, que tienen como objetivo la obtención de productos de calidad, mediante la aplicación de un proceso de certificación que garantiza la utilización de técnicas respetuosas con la salud humana y el medio ambiente.

Durante esta visita, la comisión mexicana pudo conocer el grado de despliegue de los diferentes documentos normativos de Producción Integrada en Cataluña, así como el funcionamiento de este sistema de producción de alimentos de calidad.